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PAIN 🍞🍞🍞
Ce mardi nous faisons nos premiers essais de fabrication et cuisson de pain dans notre four à bois.En espérant que
Lire la suiteFête annuelle du Moulin d’Aurouze le 24 octobre
Le moulin d’aurouze a le plaisir de vous convier à son événement annuel « la fête du moulin ».La manifestation aura lieu
Lire la suitePaul nous rejoint au marché des producteurs locaux!
Ce samedi 1 mai, marché des producteurs locaux au moulin. Une première pour Paul qui intègre l’aventure! Ci-dessous quelques mots
Lire la suiteNouveau produit: Farine de lentille BIO AOP
Pour une première, nous venons de moudre de la farine de lentille BIO AOP. Désormais en vente dès ce samedi
Lire la suiteMise en place du pont au Moulin d’Aurouze
Quelques images de la mise en place du pont reliant la cours au pressoir. Merci Alain pour cette création, bonne
Lire la suiteNouveau producteur: GAEC la Bêle Fermette
Stéfanie et Florian élevons une centaine de chèvres de races : Saanen, Alpine, Anglo-nubienne et croisées. Pour accroître la gamme de
Lire la suiteMaintenance au Moulin!
Ces dernières semaines, nous avons orienté nos efforts sur la maintenance du moulin En premier, nous avons retaillé la meule
Lire la suiteMise en bouteille du cidre
Ce week-end, nous avons mis en bouteille le cidre. Avec un ébullioscope, nous avons mesuré notre cidre à 6,5% 🙂Dans
Lire la suiteRdv le 9 janvier
Tout d’abord, nous vous souhaitons une bonne année 🙂 Exceptionnellement le marché de producteurs locaux sera le 9 janvier. Les
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