PAIN 🍞🍞🍞
Ce mardi nous faisons nos premiers essais de fabrication et cuisson de pain dans notre four à bois.En espérant que
Fête annuelle du Moulin d’Aurouze le 24 octobre
Le moulin d’aurouze a le plaisir de vous convier à son événement annuel « la fête du moulin ».La manifestation aura lieu
Paul nous rejoint au marché des producteurs locaux!
Ce samedi 1 mai, marché des producteurs locaux au moulin. Une première pour Paul qui intègre l’aventure! Ci-dessous quelques mots
Nouveau produit: Farine de lentille BIO AOP
Pour une première, nous venons de moudre de la farine de lentille BIO AOP. Désormais en vente dès ce samedi
Mise en place du pont au Moulin d’Aurouze
Quelques images de la mise en place du pont reliant la cours au pressoir. Merci Alain pour cette création, bonne
Nouveau producteur: GAEC la Bêle Fermette
Stéfanie et Florian élevons une centaine de chèvres de races : Saanen, Alpine, Anglo-nubienne et croisées. Pour accroître la gamme de
Maintenance au Moulin!
Ces dernières semaines, nous avons orienté nos efforts sur la maintenance du moulin En premier, nous avons retaillé la meule
Mise en bouteille du cidre
Ce week-end, nous avons mis en bouteille le cidre. Avec un ébullioscope, nous avons mesuré notre cidre à 6,5% 🙂Dans
Rdv le 9 janvier
Tout d’abord, nous vous souhaitons une bonne année 🙂 Exceptionnellement le marché de producteurs locaux sera le 9 janvier. Les